Salmone marinato e cotto, pomodorini gialli, lattuga, lime, Philadelphia, salsa tartara

Filetto di pollo, frittata, spinaccini freschi, noci, provola, salsa tartara.

Fassona locale da 165gr., insalata, bacon, cheddar, cipolla caramellata, salsa ranch.

Hamburger di fassona locale da 220gr., insalata, pomodoro, bacon, doppio cheddar, onion ring, salsa bbq.

Angus 200gr., rucola, provola affumicata, cipolla alla birra fritta, salsa senape yellow sun

Hamburger di fassona locale 160gr. avvolto in triplo bacon, insalata, pomodoro, uovo, cheddar, salsa montana ( simile a salsa rosa ).

Cotoletta di pollo fritta, insalata, bacon, cheddar, cipolla caramellata, salsa bbq.

Salsiccia, insalata, pomodoro, cheddar, cipolla caramellata, salsa chicago.

Spalla di maiale cotta a basse temperature, super slaw, salsa bbq.

Roll di pane dolce, spalla di maiale sfilacciata, flakes di cipolla croccante, coleslaw di verza e carote, salsa bbq.

Filetti di pollo fritto, insalata, pomodoro, salsa island.

Manzo, riso tai, fagioli mex, cheddar, salsa mex.

Filetti di pollo alla griglia, insalata, pomodoro, fagioli mex, salsa ranch.

Salsiccia, riso tai, fagioli mex, cheddar, salsa mex.

Burrito con Gamberi Argentini, lattuga, pomodorini, burrata Pugliese, mousse aromatica, salsa spring.